Arroz a la cubana fácil y rápido
Ingredientes: 200 gramos de arroz 2 huevos200 gramos de tomate frito 1 chorro de aceite de oliva 1 pizca de sal Instrucciones de preparación: 1- Preparamos todos los ingredientes para preparar el arroz a la cubana sin plátano.2- Ponemos un cazo con abundante agua y un poco de sal, cuando empiece el agua a hervir…
Ingredientes:
200 gramos de arroz 2 huevos200 gramos de tomate frito 1 chorro de aceite de oliva 1 pizca de sal
Instrucciones de preparación:
1- Preparamos todos los ingredientes para preparar el arroz a la cubana sin plátano.2- Ponemos un cazo con abundante agua y un poco de sal, cuando empiece el agua a hervir añadimos el arroz, lo iremos removiendo de vez en cuando para que nos quede suelto el arroz cubano.3- Una vez cocido el arroz lo colamos y enjuagamos con abundante agua fría. Lo escurrimos bien.4- Servimos el arroz a cada comensal en un plato. Cubrimos con el tomate frito que hemos calentado previamente.5- Cogemos una sartén, ponemos un poco de aceite de oliva y hacemos el huevo frito.6- Colocamos encima del arroz con tomate el huevo ¡y listo para comer! Puedes acompañar la receta de arroz a la cubana fácil con una coles de bruselas al horno con queso o unas alcachofas en salsa por ejemplo.Entra en mi blog Cocinando con Montse para descubrir muchas otras recetas con arroz tan fáciles y sabrosa como esta.
