Bizcochitos de chocolate
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Bizcochitos de chocolate

Ingredientes: 150 gramos de chocolate de postres 125 gramos de azúcar 125 gramos de mantequilla 100 gramos de harina 1 cucharada postre de levadura 3 huevos2 cucharadas soperas de cacao en polvo Instrucciones de preparación: 1- Pon en un bol la mantequilla y el chocolate y funde ambos en el microondas. Remueve hasta que queden…

Ingredientes:

150 gramos de chocolate de postres 125 gramos de azúcar 125 gramos de mantequilla 100 gramos de harina 1 cucharada postre de levadura 3 huevos2 cucharadas soperas de cacao en polvo

Instrucciones de preparación:

1- Pon en un bol la mantequilla y el chocolate y funde ambos en el microondas. Remueve hasta que queden bien integrados y reserva.2- En otro bol, pon los huevos y el azúcar, bate y mezcla bien.3- Añade la harina y la levadura. Mezcla junto a los huevos.4- Cuando todo esté bien mezclado, añade poco a poco el chocolate fundido con la mantequilla.5- Mezcla bien todos los ingredientes. Puedes usar varillas o batirlo con lo que tengas disponible.6- Unta un molde con mantequilla y espolvoréalo con un poco de cacao en polvo.7- Precalienta el horno a 180 ºC con calor arriba y abajo. Echa la masa del bizcocho al molde e introdúcelo en el horno. Deja que hornee durante 10-12 minutos, dependiendo de tu horno. Ten cuidado de que no se quemen, puedes chequear la cocción a los 8 minutos pinchando los bizcochos caseros de chocolate con un palillo. Si sale seco, ¡estarán listos!8- Deja que enfríen, saca los bizcochitos de chocolate del molde y espolvoréalos con un poco de azúcar glass.

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