Bizcocho de chocolate sin huevo

Ingredientes:

250 gramos de Harina de trigo 150 gramos de Azúcar (¾ taza)100 gramos de Chocolate semi amargo 3 cucharadas soperas de Aceite 1 taza de Leche (240 mililitros)1 cucharadita de Polvo de hornear

Instrucciones de preparación:

1- Antes de realizar esta receta para alérgicos al huevo, el primer paso es alistar todos los ingredientes.2- En un bol mezclar la leche con el azúcar, hasta disolverla totalmente.3- Agregar el chocolate previamente fundido en el microondas durante 1 minuto, el aceite y batir todo muy bien.4- Mezclar el polvo de hornear con la harina y añadirla al batido de a poco, mezclar todo muy bien hasta obtener una consistencia homogénea.5- Agregar esta mezcla a un molde de silicona, llevar el bizcocho casero al horno a 180ºC durante 35 minutos.6- Cuando esté listo el bizcocho de chocolate sin huevo, esperar a que enfríe y desmoldar. Esta receta es perfecta para la hora de la merienda y puedes acompañarlo con leche condensada baja en calorías. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.