Bizcochuelo de Chocolate
Ingredientes: 1 1/2 tz de harina sin preparar1/2 taza de chuño3 cdtas polvo de hornear1 tz de margarina menos una cucharada1/2 tz de leche6 huevos2 cdas de miel de chancaca3/4 tza de azúcar2 cdas de cocoa diluida. Instrucciones de preparación: 1- Batir la margarina. Agregarle poco a poco el azúcar, luego la miel, los huevos…
Ingredientes:
1 1/2 tz de harina sin preparar1/2 taza de chuño3 cdtas polvo de hornear1 tz de margarina menos una cucharada1/2 tz de leche6 huevos2 cdas de miel de chancaca3/4 tza de azúcar2 cdas de cocoa diluida.
Instrucciones de preparación:
1- Batir la margarina. Agregarle poco a poco el azúcar, luego la miel, los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.2- Agregar alternando la harina con la leche y la cocoa.3- Engrasar y enharinar un molde de 25 cm. de diámetro.4- Vaciar la mezcla y hornear a 350°F por 3/4 de hora.
