Calamares salteados al tocino
Ingredientes: 4 rebanadas de tocino250 g de calamares limpios1/4 de cebolla toscamante picada1 pimiento verde cortado en cuadros1 pimiento rojo cortado en cuadros2 dientes de ajo finamente picadosSalPimienta al gusto Instrucciones de preparación: 1- Corte el tocino en cuadritos,fríalos hasta que empiecen a dorarse.2- Añada los calamares ( el cuerpo cortado en tres y los…
Ingredientes:
4 rebanadas de tocino250 g de calamares limpios1/4 de cebolla toscamante picada1 pimiento verde cortado en cuadros1 pimiento rojo cortado en cuadros2 dientes de ajo finamente picadosSalPimienta al gusto
Instrucciones de preparación:
1- Corte el tocino en cuadritos,fríalos hasta que empiecen a dorarse.2- Añada los calamares ( el cuerpo cortado en tres y los tentáculos enteros),saltee hasta que se cuezan.3- Agregue las verduras,mezcle,salpimente cuando comiencen a suavizarse.4- Verifique el sabor y sirva,acomode los tentáculos para decorar el plato.
