Hamburguesa casera con huevo
Ingredientes: 1 burguer de carne picada0.5 cebolla1 ajo1 huevo2 rodajas de tomateHojas de lechugaMayonesaMielAzúcar1 puñado de perejilPan tortuga o de hamburguesa Instrucciones de preparación: 1- Freír la hamburguesa de carne picada.2- Pelar y cortar la cebolla en rodajas y caramelizar una vez esté bien pochada con azúcar y miel.3- Luego freímos el huevo y armamos…
Ingredientes:
1 burguer de carne picada0.5 cebolla1 ajo1 huevo2 rodajas de tomateHojas de lechugaMayonesaMielAzúcar1 puñado de perejilPan tortuga o de hamburguesa
Instrucciones de preparación:
1- Freír la hamburguesa de carne picada.2- Pelar y cortar la cebolla en rodajas y caramelizar una vez esté bien pochada con azúcar y miel.3- Luego freímos el huevo y armamos la hamburguesa con el huevo dentro: untamos la base del pan con mayonesa, colocamos las hojas de lechuga lavadas, las rodajas de tomate, la carne picada frita, la cebolla caramelizada, el huevo frito y, por último, el perejil picado.Si lo prefieres puedes hacer tu propio pan de hamburguesa casero con esta receta.4- Cerramos con la parte de arriba del pan tortuga y ya podemos disfrutar de esta hamburguesa casera con huevo frito.
