Mayonesa de arvejas
Ingredientes: 1 taza de arvejas cocidasjugo de ½ limón1 cucharada de aceite de oliva1 diente de ajo picado1 ramita de perejil picadoSal marina a gusto Instrucciones de preparación: 1- Licuar las arvejas con el jugo de limón y el aceite de oliva, hasta lograr la consistencia de la mayonesa, luego agregar el ajo y el…
Ingredientes:
1 taza de arvejas cocidasjugo de ½ limón1 cucharada de aceite de oliva1 diente de ajo picado1 ramita de perejil picadoSal marina a gusto
Instrucciones de preparación:
1- Licuar las arvejas con el jugo de limón y el aceite de oliva, hasta lograr la consistencia de la mayonesa, luego agregar el ajo y el perejil mezclándolos bien.2- Salar a gusto.
