Pavo al whisky
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Pavo al whisky

Ingredientes: Para 6 personas:un pavo de unos 5 kguna botella de whiskysalpimientaaceite de olivay unas tiras de panceta. Instrucciones de preparación: 1- Envolver el pavo en la panceta, atarlo, salpimentar y añadir un chorrito de aceite de oliva.2- Precalentar el horno en la marca 7 durante diez minutos.3- Meter el pavo al horno en una…

Ingredientes:

Para 6 personas:un pavo de unos 5 kguna botella de whiskysalpimientaaceite de olivay unas tiras de panceta.

Instrucciones de preparación:

1- Envolver el pavo en la panceta, atarlo, salpimentar y añadir un chorrito de aceite de oliva.2- Precalentar el horno en la marca 7 durante diez minutos.3- Meter el pavo al horno en una bandeja con la mitad del whisky.4- Poner al horno durante 20 minutos.5- Rociar con Whisky Después de media hora más, abrir el horno y controlar la cocción.

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