Pizza de salami

Ingredientes:

500 gramos de harinaLevadura250 ml de aguaAceite de olivaSalSalsa de tomate receta italiana caseraMozzarellaSalami italianoMaízPechuga de pavo light1 cebolla1 pimentónQueso parmesanooregano

Instrucciones de preparación:

1- Agregar en un bol la harina con el aceite, la levadura y la sal. Mezclar amasando todos los ingredientes de la pizza de salami casera. Al quedar una masa, taparla para que no le pegue la luz para activar la levadura.2- Pasado el tiempo de leudado, abrir la masa de la pizza dejando una masa redonda y fina. Estirarla con ayuda de un rodillo de cocina sobre una superficie enharinada.3- Colocar la masa de la pizza de salami en un molde y agregar la salsa de tomate, la mozzarella y los ingredientes al gusto y meter en el horno a 200 ºC.4- Una vez la pizza de salami esté bien hecha y el queso gratinado, servir recién salida del horno ¡y a disfrutar!No te pierdas otras recetas de pizzas caseras como esta pizza pepperoni esponjosa y crujiente o esta pizza de champiñones y bacon.