Pollo con limón y salsa inglesa
Ingredientes: 1 pollo medianosalsalsa inglesacomino2 dientes de ajos grandes machacado o 4 pequeños1 limón grande o 2 pequeños cortados en cruz Instrucciones de preparación: 1- El pollo se lava bien y se le quita con cuidado la piel quedando entero.Se sazona con la sal, la salsa inglesa, ajo se unta por todo el pollo luego…
Ingredientes:
1 pollo medianosalsalsa inglesacomino2 dientes de ajos grandes machacado o 4 pequeños1 limón grande o 2 pequeños cortados en cruz
Instrucciones de preparación:
1- El pollo se lava bien y se le quita con cuidado la piel quedando entero.Se sazona con la sal, la salsa inglesa, ajo se unta por todo el pollo luego se le introduce el limón entero por la abertura que trae el pollo y se hornea hasta que este bien horneado con un vasito pequeño de agua o vino blanco para cocina.A 250 grados.Se puede acompañar con vegetal o puré de papa.
