Pollo con maíz y tocineta
Ingredientes: 2 unidades de Milanesas de pollo 1 unidad de Pimiento rojo 1 unidad de Cebolla 1 paquete de Tocineta 1 lata de Crema de leche 1 lámina de Maíz en crema Instrucciones de preparación: 1- El primer paso para preparar este pollo salteado es picar todos los vegetales y la tocineta en cuadritos pequeños….
Ingredientes:
2 unidades de Milanesas de pollo 1 unidad de Pimiento rojo 1 unidad de Cebolla 1 paquete de Tocineta 1 lata de Crema de leche 1 lámina de Maíz en crema
Instrucciones de preparación:
1- El primer paso para preparar este pollo salteado es picar todos los vegetales y la tocineta en cuadritos pequeños. El pollo trocéalo o córtalo en tiras.2- Sofríe la cebolla junto con el pimentón y reserva. En la misma sartén, fríe la tocineta y cuando esté a tu gusto (crocante o no) retira de la sartén. Utiliza la grasa que ha soltado la tocineta durante la cocción para freír también el pollo.3- Mientras se cocina, sazona el pollo a tu gusto con las especias o salsa que prefieras. Una vez cocido, añade a la sartén la tocinea, la cebolla, el pimentón y revuelve bien. Cuando esté todo repartido de forma uniforme incorpora el maíz en crema.4- Deja en el fuego unos minutos y añade por último la crema de leche. Sigue cocinando por un par de minutos más sin dejar que la crema hierva.5- Sirve el delicioso pollo con maíz y tocineta y acompaña con una ensalada césar y tajadas de plátano. Te aseguramos que a todos les gustará este plato.
