Ingredientes: 3 Patatas1 cucharadita de Pimentón ½ cucharadita de Comino picado 1 cucharadita de Orégano 1 pizca de Tomillo 1 pizca de Ajo en polvo 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta negra molida 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva virgen extra Instrucciones de preparación: 1- En primer lugar, para preparar estas patatas…
Ingredientes: ¼ kilogramo de Chorizo 2 Papas cocidas½ Cebolla picada1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Alistamos los ingredientes para proceder a elaborar estas deliciosas papas con chorizo y cebolla.2- Colocamos el chorizo en una sartén caliente y cocinamos a fuego medio.3- Cuando el chorizo haya soltado la grasa, colocamos…
Ingredientes: Para el relleno:1 cucharadita de Margarina ½ taza de Leche de soja 500 gramos de Patata 1 pieza de Sal 2 unidades de Tomate 1 unidad de Calabacin 1 unidad de Berenjena 1 unidad de Zanahoria Para la masa:400 gramos de Harina de espelta 250 mililitros de Agua 1 cucharadita de Levadura en polvo…
Ingredientes: ½ kilogramo de papas medianas 2 dientes de ajo 1 rama de tomillo 1 pizca de sal 1 pizca de orégano al gusto 1 chorro de aceite de oliva 100 gramos de queso rallado 1 pizca de pimienta negra molida Instrucciones de preparación: 1- Hacer esta receta de papas para guarnición es muy sencillo….
Ingredientes: 2 Patatas grandes500 gramos de Carne picada 2 dientes de Ajo ¼ Cebolla1 cucharada postre de Salsa de tomate 1 HuevoHarina (opcional) Instrucciones de preparación: 1- Primero haremos el sofrito que utilizaremos para elaborar las patatas rellenas. Para ello, ponemos aceite en una sartén y cuando esté caliente le incorporamos la cebolla y el…
Ingredientes: 1 kilogramo de Patatas 4 Cebollas cortadas en juliana1½ sobres de Ajo cortados en láminas finas 250 centímetros cúbicos de Aceite de girasol (puede ser más) Sal al gustoPimienta al gusto Instrucciones de preparación: 1- Para hacer las papas panaderas al horno, estas pueden ser peladas o simplemente bien lavadas y cortadas en rodajas…
Ingredientes: 4 Patatas medianas1 chorro de Aceite de oliva virgen extra ½ vaso de Vino blanco 1 pizca de Ajo molido 1 pizca de Pimienta negra molida 1 pizca de Pimentón dulce 1 puñado de Hierbas aromáticas o provenzales Instrucciones de preparación: 1- Comenzaremos a elaborar estas patatas al horno con hierbas provenzales quitándoles la…
Ingredientes: 6 Patatas2 Huevos2 Latas de atúnAgua2 pizcas de Sal 1 chorro de Vinagre 1 pizca de Perejil molido Mayonesa al gusto Instrucciones de preparación: 1- En primer lugar, se pone en una olla agua a hervir con un poquito de vinagre, dos pizcas de sal y un poco de perejil molido.2- Se pelan las…
Ingredientes: 800 gramos de Patatas 2 CebollasAceite1 pizca de Sal y Pimienta 10 gramos de Mantequilla Instrucciones de preparación: 1- El primer paso para hacer las famosas patatas lyonnaise será cortar la cebolla en juliana. Calentamos una sartén con unas gotas de aceite y la ponemos a pochar.2- Mientras lavamos, pelamos y cortamos las patatas…
Ingredientes: 5 unidades de Patatas 1 Pimientos verdes1 Cebolla1 chorro de Aceite de oliva 1 pizca de Sal Instrucciones de preparación: 1- Preparamos los ingredientes en la mesa de trabajo. La receta más tradicional de patatas panaderas no lleva pimiento, así que si quieres retirarlo de la lista puedes hacerlo. Sin embargo, el pimiento verde…
Ingredientes: 2 Patatas2 dientes de Ajo 1 Cebolla1 pizca de Sal 1 chorro de Aceite Instrucciones de preparación: 1- Una receta a lo pobre tiene que ser sencilla y con pocos ingredientes, como esta, así que empezamos por pelar y cortar las patatas. Puedes hacerlo como se ve en la foto o cortarlas en gajos…
Ingredientes: Puré de papas:1½ kilogramos de Papa 450 gramos de Mantequilla sin sal 1 pizca de Sal ¼ taza de Leche (60 mililitros)Salsa Gravy:3 cucharadas soperas de Aceite 3 cucharadas soperas de Mantequilla 6 cucharadas soperas de Harina de trigo 2 cubos de Consomé de res 1 cucharada sopera de Cebolla en polvo Instrucciones de…