Crema de espinacas sin nata ni patata
Ingredientes: 300 gramos de espinacas frescas lavadas y picadas 2 cucharadas soperas de aceite de oliva ½ cebolla mediana picada350 mililitros de leche (con o sin lactosa) 3 cucharadas soperas de almidón de maíz o maicena (colmadas) ½ taza de queso parmesano rallado 1 cucharada postre de sal Nuez moscada al gusto (opcional) Instrucciones de…
