Sopa de pescado con cebolla frita y limon
Ingredientes: 1/2 kilo de mero1 cebolla grande rallada1/2 vaso de aceite2 vasos de aguaSalPimienta negraZumo de limón Instrucciones de preparación: 1- Freir la cebolla en el aceite hasta tener un color rojizo oscuro.2- Machacar la cebolla frita.3- Echar el agua, la sal, la pimienta y hervir.4- Añadir el pescado después de lavarlo muy bien, el…
Ingredientes:
1/2 kilo de mero1 cebolla grande rallada1/2 vaso de aceite2 vasos de aguaSalPimienta negraZumo de limón
Instrucciones de preparación:
1- Freir la cebolla en el aceite hasta tener un color rojizo oscuro.2- Machacar la cebolla frita.3- Echar el agua, la sal, la pimienta y hervir.4- Añadir el pescado después de lavarlo muy bien, el zumo de limón.5- Cocer a fuego lento.
