Mayonesa fácil

Ingredientes:

200 mililitros de Aceite 1 Huevo1 pizca de Sal Jugo de un limón (opcional)

Instrucciones de preparación:

1- Hacer mayonesa casera es muy fácil, solo debes saber los trucos sobre cómo utilizar la batidora así que para empezar, cogemos el vaso de la batidora y en él echamos el huevo, el aceite, la pizca de sal y si queréis algún otro elemento (ajo, jugo de limón, etc.).2- Batimos sin dejar de presionar el botón de la batidora. Entonces, cuando veas que espesa, ve levantando la batidora poco a poco, sin llegar a la superficie. Continua con este proceso hasta que la salsa vaya espesando.3- Cuando esté lista la mayonesa y veáis que ha espesado del todo, daremos unos toques metiendo y sacando la batidora para terminar de mezclar bien.4- Disfruta de esta deliciosa mayonesa fácil y utiliza para aderezar tus ensaladas, sándwiches y los platos que quieras. Y si te gustan las cremas caseras puedes intentar preparar la mayonesa vegana o la mantequilla de fresa.