Bistec con salsa de alcaparras
Ingredientes: 6 bistecs3 cucharadas de harina1 cucharada de alcaparrasun poco de aceitesalpimienta Instrucciones de preparación: 1- Sazonar los bistecs con la sal y la pimienta, se pasan por harina y se fríen, una vez fritos se pasan a una cacerola con un poco de agua.2- En el aceite en que se han frito los bistecs…
Ingredientes:
6 bistecs3 cucharadas de harina1 cucharada de alcaparrasun poco de aceitesalpimienta
Instrucciones de preparación:
1- Sazonar los bistecs con la sal y la pimienta, se pasan por harina y se fríen, una vez fritos se pasan a una cacerola con un poco de agua.2- En el aceite en que se han frito los bistecs se dora una cucharada de harina, una vez dorada, se le pone a la cacerola con una cucharada de alcaparras, se cuece con poco fuego durante siete minutos y listo para servir.
