Aguadito de pollo Peruano

Ingredientes: 4 pechugas de pollo 1 achiote1 chorro de vinagre 1 unidad de cebolla 1 pizca de chile morrón 1 paquete de papas 1 zanahoria1 rama de apio 1 paquete de papel de aluminio 1 pizca de pimienta 1 unidad de ajo 1 pizca de sal Instrucciones de preparación: 1- Ya sea pechuga o piernita…

Ingredientes: 20 Alitas de pollo1 vaso pequeño de Salsa Maggi 1 vaso pequeño de Salsa Valentina 2 cucharadas soperas de Salsa de jalapeños 1 pizca de Sal y Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Limpia bien las alitas de pollo y haz pequeñas incisiones en la carne con la ayuda de un tenedor. Clava el tenedor…

Ingredientes: 6 presas de pollo1 cebolla grande picada1 ½ tazas de arroz½ taza de culantro picado½ taza de aceite1 cubito de pollo1 cucharadita de ajo molido3 cucharadas de aji amarillo molido1 taza de arverjas1 taza de choclos desgranados1 pimiento rojo picado4 papas amarillas grandes8 a 10 tazas de aguasalpimienta Instrucciones de preparación: 1- Sazonar con…

Ingredientes: 1 unidad de Pollo troceado 1 unidad de Pimiento verde ½ unidad de Pimiento rojo 2 unidades de Zanahorias 1 unidad de Cebolla 2 hojas de Laurel ½ vaso de Aceite de oliva ½ vaso de Vino blanco 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Preparamos todos los ingredientes…