Pavo milano
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Pavo milano

Ingredientes: 1/2 taza de migas de pan,finas y secas1/4 taza de queso parmesano, rallado1/4 cucharadita albahaca seca1/4 cucharadita orégano seco6 mitades de pechugas de pavo1 huevo batido3 cucharadas de aceite vegetal1 paquete mezcla de salsa para spaghettis de 1.5 oz.1 lata de 8 onzas de salsa de tomates1 rebanada de queso mozzarella (1 onza) Instrucciones…

Ingredientes:

1/2 taza de migas de pan,finas y secas1/4 taza de queso parmesano, rallado1/4 cucharadita albahaca seca1/4 cucharadita orégano seco6 mitades de pechugas de pavo1 huevo batido3 cucharadas de aceite vegetal1 paquete mezcla de salsa para spaghettis de 1.5 oz.1 lata de 8 onzas de salsa de tomates1 rebanada de queso mozzarella (1 onza)

Instrucciones de preparación:

1- En un bol mezclar los primeros 4 ingredientes. Pasar el pavo por los huevos batidos y luego por las migas de pan.2- Calentar el aceite y dorar el pavo por ambos lados, retirar y escurrir las presas en tollas de papel absorbente.3- Poner el pavo en una fuente para horno engrasada. Mezclar la salsa de tomate con la salsa de spaghettis, revolver bien y verter sobre el pavo. Tapar y cocinar 25 minutos en el horno a 350F.4- Sacar el pavo del horno. Poner 1 rodaja de queso mozzarella sobre cada presa de pavo. Hornear destapado por 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.5- Ideal para acompañar con ensalada verde o papa asada.

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