Ingredientes: 1 kilogramo de Pescado variado 150 gramos de Gambas 250 gramos de Tomate 500 mililitros de Crema de leche (2½ tazas)4 cucharadas soperas de Copos de patata 1 unidad de Cebolla 2 dientes de Ajo 1 vaso de Vino blanco 1 chorro de Aceite 1 pizca de Azafrán 1 pizca de Perejil 1 pizca…

Ingredientes: 250 gramos de Zanahorias ¼ unidad de Cebolla morada 1 unidad de Puerro 1 unidad de Patata pequeña 100 mililitros de Leche de coco 1 cucharadita de Semillas de cardamomo 1 pizca de Perejil 1 pizca de Sal PimientoAceite de olivaCilantro Instrucciones de preparación: 1- Lavamos bien las verduras y las pelamos. Luego, cogemos…

Ingredientes: 2 unidades de Endivias 1 unidad de Cebolla 2 dientes de Ajo 500 mililitros de Caldo de verduras 2 unidades de Patatas 30 mililitros de Aceite de oliva 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 50 mililitros de Crema de leche (¼ taza) Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar esta receta deliciosa…

Ingredientes: 200 gramos de Calabaza o ahuyama 1 copa de Vino blanco 3 unidades de Patatas medianas 1 taza de Leche (240 mililitros)1 unidad de Zanahoria 1 unidad de Cebolla blanca 120 mililitros de Crema de leche 80 gramos de Queso parmesano 1 pizca de Pasta de ajo 1 pizca de Sal 1 pizca de…

Ingredientes: 3 unidades de Zanahorias medianas 1 unidad de Cebolla blanca mediana 1 manojo de Apio fresco 4 gramos de Patatas amarillas medianas 1 taza de Leche descremada 1 pizca de Pasta de ajo 1 taza de Caldo de pollo o verduras 120 mililitros de Crema de leche 1 copa de Vino blanco 1 pizca…

Ingredientes: 150 gramos de Berros 500 gramos de Patatas 1 unidad de Puerro Aceite de olivaNuez moscadaSal1 litro de Caldo vegetal Nata líquida (opcional)Pan frito Instrucciones de preparación: 1- Lo primero que hacemos para poder realizar esta crema de berros fácil es dejar listos todos los ingredientes. 2- Lavamos el puerro y lo cortamos en…

Ingredientes: 3 unidades de Cebolla en plumas 1 taza de Caldo de pollo 200 gramos de Crema de leche 10 gramos de Mantequilla 1 pizca de Salpimienta Instrucciones de preparación: 1- Para la crema de cebolla caramelizada lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.2- En una olla a fuego medio derrite la…

Ingredientes: 1 unidad de Cebolla mediada finamente picada 2 cucharadas soperas de Mantequilla 3 cucharadas soperas de Harina de trigo ¾ taza de Leche (180 mililitros)¼ taza de Queso blando cremoso 1¼ tazas de Caldo de pollo 1 lata de Maíz dulce 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta negra molida ¾ taza de…

Ingredientes: 1 unidad de Plátano macho 1 rama de Cebolla larga 1 unidad de Cebolla blanca 2 dientes de Ajo 1 litro de Caldo de pollo 200 mililitros de Crema de leche (1 taza)1 pizca de Comino en polvo 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar esta…

Ingredientes: 1 unidad de Berenjena 1 unidad de Calabacín 1 unidad de Cebolla 2 dientes de Ajo 2 unidades de Patatas 250 mililitros de Caldo de res 30 mililitros de Aceite 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los…

Ingredientes: 250 gramos de Champiñones 1 unidad de Cebolla blanca 200 mililitros de Caldo de res 2 dientes de Ajo 30 mililitros de Aceite de oliva 1 pizca de Orégano seco 1 pizca de Sal 1 unidad de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar esta receta saludable y ligera, el primer paso es…

Ingredientes: 1 unidad de Berenjena grande 1 unidad de Cebolla blanca 1 diente de Ajo 1 unidad de Patata mediana 20 mililitros de Aceite de oliva 50 mililitros de Leche 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar esta receta sana, el primer paso es alistar todos los…