Ingredientes: 500 gramos de Langosta cocida 3 cucharadas soperas de Mantequilla 1 unidad de Cebolla cortada en juliana 1 unidad de Tallo de apio cortado 2 cucharadas soperas de Harina de trigo 2½ tazas de Leche (600 mililitros)1 pizca de Pimienta de cayena 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta negra recién molida 2…

Ingredientes: 4 zanahorias1 cebolla blancaMedio vaso de jugo de naranja4 cucharadas de crema de lecheSalPimientaTomillo Instrucciones de preparación: 1- Para esta crema de zanahoria y naranja lo primero que debemos hacer es alistar todos los ingredientes, esta crema es ideal para los más pequeños ya que es una forma natural y rica de alimentarlos. 2-…

Ingredientes: Receta para 5 personas:5 unidades de tomates rojos.2 unidades de cebolla blanca.1 litro de caldo de pollo o verduras.200 ml de leche entera o descremada.20 ml de vino blanco.1 atado de albahaca fresca.Pasta de ajo.1 cucharada de mostaza.Queso parmesano.120 ml de crema de leche.Sal.Pimienta. Instrucciones de preparación: 1- Para empezar a realizar nuestra receta…

Ingredientes: 1 unidad de Repollo pequeño 2 unidades de Tomate rojo 1 unidad de Cebolla blanca 1 unidad de Pimiento rojo 1 rama de Apio 5 tazas de Agua (1200 mililitros)1 pizca de Sal y Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Para esta crema depurtiva de verduras lo primero que debes hacer es alistar todos los…

Ingredientes: 1 coliflor2 dientes de ajo ½ cebolla blanca100 mililitros de leche desnatada 250 mililitros de caldo de pollo ½ cucharadita de comino 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1 chorro de aceite de oliva virgen extra Instrucciones de preparación: 1- Alistar todos los ingredientes es el primer paso para preparar esta crema…

Ingredientes: 250 gramos de setas o champiñones.200 ml de crema de leche.500 ml de caldo de pollo o verduras.100 gramos de cebolla puerro.Pasta de ajo.120 ml de leche entera.10 gramos de Tomillo seco.Sal.Pimienta. Instrucciones de preparación: 1- Para empezar a realizar nuestra receta de crema de setas fácil el primer paso es prealistar todos los…

Ingredientes: 300 gramos de Auyama ½ unidad de Cebolla 2 dientes de Ajo 60 mililitros de Crema de leche 700 mililitros de Caldo de pollo 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 1 chorro de Aceite Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar esta deliciosa crema de calabaza, el primer paso es alistar todos…

Ingredientes: 1 pieza de Brócoli 1 litro de Leche 1 paquete de Maicena ¼ kilogramo de Queso fresco ½ Cebolla1 barra de Mantequilla 2 cucharadas soperas de Caldo de pollo Instrucciones de preparación: 1- Empieza a preparar la crema de verduras partiendo el brócoli en trozos y poniéndolo a hervir en agua caliente. Cuando esté…

Ingredientes: 400 gramos de Setas variadas 1 unidad de Cebolla 2 unidades de Patatas 1 unidad de Huevo cocido ½ litro de Caldo de verduras 1 cucharada sopera de Perejil picado 1 pizca de Sal 1 chorro de Aceite de oliva Instrucciones de preparación: 1- Pelamos y cortamos a rodajas las patatas y la cebolla.2-…

Ingredientes: 250 gramos de lentejas cocinadas.80 gramos de cebolla larga o de verdeo.1 taza de leche entera.30 gramos de cilantro fresco.50 gramos de pure de patatas amarillas.300 ml de caldo de pollo o agua.Pasta de ajo.Sal.Pimienta. Instrucciones de preparación: 1- Para empezar a realizar nuestra receta de crema de lentejas y cilantro, el primer paso…

Ingredientes: 1 kg de auyama, (también puede ser apio, batata, papas)2 o 3 dientes de ajo1 cucharada de cilantro o perejil picado1 litro de leche3 Cdas. De mantequilla1/2 litro de caldo1 ramito de hojas de albahaca. Unas 6 a 8 hojas Instrucciones de preparación: 1- Comencemos por pelar y machacar bien los ajos. Cuando ya…

Ingredientes: 1 atado de espinaca previamente cocinado.4 unidades de patatas.2 tazas de caldo de pollo o verduras.1 taza de leche entera.1 cucharadita de pasta de ajo.Queso parmesano.Crema de leche.Pimienta.Sal.Hojas de laurel. Instrucciones de preparación: 1- Para empezar a realizar nuestra crema de espinaca y patatas, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.2- Pelar y…