Salmón al horno con limón y verduras congeladas
Con esta receta de salmón al horno con limón y verduras congeladas, tendrás una guía casera para cocinar con más orden. La lista de ingredientes y las instrucciones están separadas para facilitar la preparación.
Deja todo listo antes de comenzar y revisa el plato al final para ajustar sal, textura o acompañamientos.
Resumen rápido
Esta receta de salmón al horno con limón y verduras congeladas presenta ingredientes sencillos como base principal y separa la preparación para facilitar la lectura. Es una receta útil para una comida ligera, una cena sencilla o un plato con sabor fresco.
Qué necesitas para preparar salmón al horno con limón y verduras congeladas
Para preparar salmón al horno con limón y verduras congeladas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 trozo de salmón sin espinas 1 bolsa de verduras congeladas 1 limón
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Instrucciones
Sigue estos pasos para que salmón al horno con limón y verduras congeladas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Dejamos listos los ingredientes para preparar el salmón al limón con verduras.
- Ponemos la bolsa de verduras en una fuente apta para el horno, un poco de aceite, sal y pimienta. La introducimos al horno a 180 ºC durante 10 minutos.
- Pasado este tiempo, sacamos la bandeja del horno, ponemos el salmón en el centro, cortamos el limón, exprimimos una de las mitades, echamos el jugo al salmón y la mitad restante la cortamos en rodajas y las ponemos sobre el pescado. Volvemos a meter al horno hasta que esté el salmón a nuestro gusto. Todo dependerá del grosor del salmón, pero a modo de orientación podemos decir que tardará unos 15 minutos si el trozo no es muy grande.
- Sacamos del horno y servimos el salmón al limón con verduras al horno. Si quieres, puedes acompañar el plato con una ensalada verde o unas patatas panaderas. Más recetas deliciosas y sencillas en mi blog Cocinando con Montse.
Consejos para preparar salmón al horno con limón y verduras congeladas
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
