Tarta de fresas y nata
Ingredientes: 1 unidad de Bizcocho ½ kilogramo de Fresas 200 gramos de Azúcar (1 taza)100 gramos de Mantequilla ½ litro de Nata 1 vaso pequeño de Agua Instrucciones de preparación: 1- Si quieres preparar la trata de fresas con nata haciendo el bizcocho de forma casera puedes seguir cualquiera de estas recetas:Bizcocho tradicionalBizcocho de limónBizcocho…
Ingredientes:
1 unidad de Bizcocho ½ kilogramo de Fresas 200 gramos de Azúcar (1 taza)100 gramos de Mantequilla ½ litro de Nata 1 vaso pequeño de Agua
Instrucciones de preparación:
1- Si quieres preparar la trata de fresas con nata haciendo el bizcocho de forma casera puedes seguir cualquiera de estas recetas:Bizcocho tradicionalBizcocho de limónBizcocho de naranja2- Cuando tengas ya el bizcocho, se ponen en un cazo a fuego medio las fresas con la mitad del azúcar y el agua. Se deja hervir durante 5 minutos.3- Luego pasamos por un tamiz y dejamos enfriar. Se bate la nata con el resto del azúcar y se reserva.4- Partimos el bizcocho en tres bases, la primera y la segunda se cubren con una capa de fresa y otra de nata y la parte superior de la tercera con una capa de fresas y los costados con nata. Se adorna haciendo dibujos al gusto.
