Relleno de carne molida para pavo

Ingredientes:

200 gramos de carne molida de res 50 gramos de cebolla blanca 2 dientes de ajo 100 gramos de manzana roja 2 cucharadas soperas de uvas pasas 2 cucharadas soperas de almendras 30 mililitros de aceite 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta

Instrucciones de preparación:

1- Alista todos los ingredientes antes de realizar la receta de relleno de pavo navideño.2- En una sartén con aceite sofríe la cebolla y el ajo cortado finamente hasta que esté dorado.3- Agrega la carne molida y salpimienta. Sofríe a fuego alto hasta que esté cocinada y dorada.4- Agrega la manzana roja cortada en cubos pequeños. Cocina a fuego bajo hasta que esté blanda (aproximadamente 10 minutos).5- Añade las uvas pasas y las almendras cortadas finamente. Sofríe durante unos minutos más y rectifica de sabor con sal y pimienta.6- Deja reposar y tendrás listo el relleno de carne molida para pavo ya tenemos listo el relleno de carne molida para el pavo. Con este relleno podrás preparar el famoso pavo relleno para Acción de Gracias o incluso hacer un pollo relleno. Si te ha gustado esta receta, o tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.7- Si te ha gustado esta receta de relleno de pavo con carne molida, pero has quedado con dudas, mira todos los pasos de la preparación en vídeo y sigue nuestro canal de YouTube para descubrir más recetas.