Alitas de pollo al curry
Ingredientes: 250 gramos de Alitas de pollo 2 cucharadas soperas de Curry en polvo 2 dientes de Ajo 1 cucharada sopera de Paprika 1 unidad de Limón 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva 2 cucharaditas de Cebollín 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar esta receta,…
Ingredientes:
250 gramos de Alitas de pollo 2 cucharadas soperas de Curry en polvo 2 dientes de Ajo 1 cucharada sopera de Paprika 1 unidad de Limón 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva 2 cucharaditas de Cebollín 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
Instrucciones de preparación:
1- Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.2- Para hacer el aderezo de las alitas picantes, mezcla en un bol el aceite de oliva, el zumo de limón, paprika, el curry en polvo, el ajo finamente picado, sal y pimienta.3- Salpimentar las alitas de pollo, agregar la marinada y mezclar muy bien, refrigerar durante 40 minutos.4- En una sartén con aceite, sellar las alitas de pollo hasta que estén doradas por ambos lados.5- Agregar un poco de agua, tapar y cocinar durante 25 minutos.6- Servir las alitas de pollo al curry y espolvorear cebollín finamente picado. Recuerda que estas alitas también las puedes hacer fritas en aceite o al horno. Te recomendamos acompañarlas con un puré de patatas, ¡delicioso! Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
