Ingredientes: 400 mililitros de nata para montar (2 tazas)1 bote de leche condensada pequeño 200 mililitros de leche de coco 2 cucharadas soperas de coco rallado (opcional) 1 cucharada sopera de bolitas de caramelo o chocolate Instrucciones de preparación: 1- Antes de preparar el helado de coco, guarda todos los ingredientes en la nevera con…
Ingredientes: 200 gramos de turrón de Jijona 200 mililitros de nata para montar (1 taza)200 mililitros de leche entera o semidesnatada 1 limón (la ralladura) Instrucciones de preparación: 1- Introduce en el vaso de la batidora o licuadora el turrón troceado.2- Añade la leche y prepara la ralladura de limón. Puedes hacer este helado de…
Ingredientes: 500 mililitros de leche entera 500 mililitros de nata para montar (crema de leche) 4 claras de huevo5 cucharadas soperas de azúcar 1 cucharada sopera de azúcar para las claras 1 trozo de cáscara de limón 1 rama de canela 1 cucharada sopera de canela en polvo Instrucciones de preparación: 1- Prepara la leche…
Ingredientes: 150 mililitros de nata para montar con 35 % de materia grasa 2 yogures griegos (sin azúcar)300 gramos de dulce de leche 1 cucharada postre de esencia de vainilla Instrucciones de preparación: 1- Vierte los ingredientes en un vaso batidor o batidora manual. Agrega la esencia de vainilla y remueve hasta que todo se…
Ingredientes: 1 lata de leche condensada de las pequeñas 3 cucharadas de postre de esencia de vainilla 500 mililitros de nata para montar (2½ tazas) Instrucciones de preparación: 1- Vierte la leche condensada en un recipiente, añade las 3 cucharadas de esencia de vainilla y mezcla hasta que todo quede bien integrado. Reserva para después.2-…
Ingredientes: 2 aguacates1 limón1 yogur griego1 cucharada sopera de miel 2 cucharadas soperas de azúcar 100 mililitros de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla Instrucciones de preparación: 1- Abre los aguacates por la mitad, retírales el hueso y extrae toda su pulpa. Lava bien el limón y ralla su piel. Reserva. Parte por la…
Ingredientes: 1 litro de helado de limón 500 mililitros de cava 200 mililitros de nata para montar o crema de leche Instrucciones de preparación: 1- Pon en el vaso de la batidora el helado de limón troceado, el cava preferiblemente frío y la nata. Bate con la batidora hasta que quede cremoso y uniforme. También…
Ingredientes: 500 gramos de sandía cortada en trozos 2 cucharadas soperas de azúcar 2 cucharadas soperas de zumo de 1 limón 10 cubitos de hielo Instrucciones de preparación: 1- Para comenzar a preparar tu delicioso granizado de sandía, corta la sandía en trozos y mételos en una licuadora, batidora o robot de cocina. Añade el…
Ingredientes: 250 mililitros de nata para montar (1¼ tazas)150 gramos de leche condensada 1 sobre de gelatina (6 gramos) 3 cucharadas soperas de agua 70 gramos de pistachos crudos sin cáscara 20 gramos de pistachos tostados sin cáscara Instrucciones de preparación: 1- Para comenzar con el helado de pistacho, coloca la nata, la leche condensada…
Ingredientes: 750 mililitros de leche entera 5 cucharadas soperas de leche condensada 2 cucharadas soperas de azúcar 1 huevo1 rama de canela (opcional) Instrucciones de preparación: 1- Para comenzar con los helados de leche caseros, ponemos la leche, el azúcar, la rama de canela y la leche condensada en un cazo. Removemos todo hasta que…
Ingredientes: 6 bananas (1 o 2 por ración)3 cucharaditas de leche vegetal o leche descremada 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) 50 gramos de azúcar (opcional) Para el toppingNueces o frutos secos troceadosOtras frutas como arándanos, fresas o frambuesas Instrucciones de preparación: 1- Para preparar tu helado casero de banana, tendrás que trocear la…
Ingredientes: 2 plátanos picados y congelados2 cucharadas soperas de mantequilla de almendras azúcar Instrucciones de preparación: 1- Para empezar a preparar el helado de plátano vegano introduce la fruta congelada en la licuadora y bate hasta obtener una crema suave. Si no tienes licuadora, puedes usar una batidora eléctrica de mano.2- Añade la mantequilla de…