Ingredientes: 3 zanahorias en tiras1 puñado de ejotes cortados5 champiñones rebanados4 cucharadas de semilla de girasol1 taza de amaranto3 cebollas cambray picadas1 ajo picadoSal y pimienta al gusto Instrucciones de preparación: 1- Primero sofreímos un poco la cebolla y el ajo, removiendo para evitar que se quemen.2- Después de unos cuantos segundos, añadimos la zanahoria…
Ingredientes: 500 gramos de Harina 25 gramos de Levadura fresca 10 gramos de Sal 110 mililitros de Aceite de oliva virgen 250 mililitros de Agua tibia 1 Pimiento verde1 Berenjena1 Calabacín10 Tomatitos cherry2 Longanizas Instrucciones de preparación: 1- Para empezar a hacer esta coca de verduras valenciana disuelve la levadura en el vaso de agua…
Ingredientes: 200 gramos de queso manchego rallado o cualquier otro que se derrita fácil 500 gramos de espinaca picada ½ pieza de cebolla picada 2 huevos1 pizca de ajo en polvo 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 3 cucharadas soperas de harina 2 cucharadas soperas de aceite vegetal 1 litro de agua Instrucciones…
Ingredientes: 2 atados de espinaca cocinados.20 gramos de piñones.2 unidades de tomates rojos o verdes.1 ramas de cebolla larga o de verdeo.Pasta de ajo.Sal.Pimienta. Instrucciones de preparación: 1- Para empezar a realizar nuestra receta de puré de espinacas saludable, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.Utilice en esta receta tomates verdes pero por que…
Ingredientes: 300 gramos de Calabaza 200 gramos de Patata 150 gramos de Zanahoria Semillas de girasolSemillas de calabazaPiñonesQueso parmesano ralladoPimienta negra Instrucciones de preparación: 1- Cortamos a daditos la calabaza, las patatas y la zanahoria. Si lo preferís, podéis incorporar a la receta de verduras horneadas más vegetales u hortalizas, como berenjena, calabacín o cebolla,…
Ingredientes: ½ Coliflor1 Zapallo amarillo1 Zanahoria1 Cebolla1 taza de Leche (240 mililitros)2 cucharadas soperas de Maicena 1 pizca de Jengibre en polvo 1 pizca de Sal y Pimienta negra 60 gramos de Queso Mozzarella 60 gramos de Queso Ricotta 1 Huevo Instrucciones de preparación: 1- Empezamos por trocear la coliflor, la zanahoria y el zapallo…
Ingredientes: 1 Calabacín1 Berenjena4 Pimientos verdes1 Cebolla4 dientes de Ajo 2 Zanahorias1 bote de Tomate triturado natural 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta molida 1 pizca de Orégano Aceite de olivaAgua Instrucciones de preparación: 1- En primer lugar, cogemos todos los ingredientes para tenerlos todos a mano a la hora de elaborar el…
Ingredientes: 250 gramos de Espinaca 2 dientes de Ajo 15 gramos de Mantequilla 20 gramos de Queso parmesano (opcional) 1 pizca de Sal y Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar las espinacas al ajillo, el primer paso es alistar todos los ingredientes.2- En un sartén derretir la mantequilla a fuego bajo, añadir el…
Ingredientes: 200 gramos de Espinaca 2 dientes de Ajo 40 gramos de Mantequilla 1 pizca de Sal y Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Para empezar a realizar la receta de espinacas rehogadas, primero hay que alistar todos los ingredientes.2- Pelar y picar finamente el ajo, en una sartén añadir la mantequilla y esperar a que…
Ingredientes: 1 manojo de Espinaca 150 gramos de Queso holandés 150 gramos de Harina de trigo 1 pizca de Sal y Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Prealistar los ingredientes para hacer estos deliciosos buñuelos salados con espinacas.2- Lavar la espinaca hasta quitar toda la tierra que contenga.3- Llevar una olla honda a fuego medio, y…
Ingredientes: Pre-masa50 gr Harina50 gr Agua5 gr Sal5gr Levadura panaderíaMasa500 gr de Harina de fuerza250 ml de Leche templada7 gr Levadura panadería10 gr de sal20 gr Azúcar2 Huevos6 Cucharadas soperas de aceite de olivaAnis en polvo.Relleno1 Cebolla400gr de espinacas hervidas y escurridas150 gr de pasas100 gr de piñonesSal1 Cucharada de mielAceite de olivaPara untar la…
Ingredientes: 100 gramos de Espinacas 100 gramos de Tomate 200 gramos de Queso mozzarella 125 gramos de Crema de leche 250 gramos de Harina 1 unidad de Huevo 125 gramos de Mantequilla Agua1 pizca de Sal Instrucciones de preparación: 1- Alistar todos los ingredientes.2- En un bol colocar la harina y la mantequilla cortada en…