Panqueques con espinaca
Ingredientes: Para los panqueques2 tazas de harina común (280 gramos)2 huevos grandes100 mililitros de leche descremada 1 cucharadita de azúcar Para el relleno de espinaca200 gramos de espinaca cruda 1 vaso de nata para cocinar 300 gramos de ricota 150 gramos de pechuga de pollo 1 cucharadita de mantequilla Sal y pimienta al gustoQueso rallado…
