Magro de cerdo con cominos y cilantro
Esta receta de magro de cerdo con cominos y cilantro está escrita para que puedas cocinar con una guía simple y bien organizada. Los ingredientes quedan visibles y la preparación sigue una secuencia fácil.
Ten todo listo antes de empezar, especialmente si la receta requiere mezclar, cocinar o servir en poco tiempo.
Resumen rápido
Esta guía de magro de cerdo con cominos y cilantro resume la receta en ingredientes claros, como magro de cerdo en dados, cominos y cilantro picado fino (puede ser seco), y una preparación fácil de revisar. Funciona como plato principal para una comida familiar con acompañamientos sencillos.
Qué necesitas para preparar magro de cerdo con cominos y cilantro
Para preparar magro de cerdo con cominos y cilantro, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 500 gr magro de cerdo en dados
- 2 cucharadas soperas de cominos
- 1 cucharadita de cilantro picado fino (puede ser seco)
Preparación
Sigue estos pasos para que magro de cerdo con cominos y cilantro quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Freír el magro en aceite de oliva hasta que se dore.
- Mezclar con los cominos en polvo y el cilantro si queréis podéis poner un poquito de agua y dejar que reducir.
- Y ya esta delicioso.
- Para 4 personas.
Consejos para preparar magro de cerdo con cominos y cilantro
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
