Ingredientes: 1 berenjena1 chorro de aceite de oliva virgen extra 4 pizcas de sal 2 pizcas de orégano Instrucciones de preparación: 1- La berenjena es una verdura de temporada de otoño e invierno, así que en esta época las encontrarás a buen precio. Nosotros vamos a hacer una berenjena a la plancha, que rinde para…
Ingredientes: 1 unidad de Berenjena 100 gramos de Aceitunas negras 1 diente de Ajo 60 gramos de Pepinillos 1 unidad de Tomate 1 unidad de Limón 50 mililitros de Aceite de oliva 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar los rollitos vegetarianos, el primer paso es alistar…
Ingredientes: 1 unidad de Berenjena 50 gramos de Cebolla blanca 1 diente de Ajo 2 cucharadas soperas de Miga de pan 1 cucharada sopera de Aceite de oliva 500 mililitros de Aceite de girasol 1 unidad de Huevo 1 pizca de Pimienta 1 pizca de Sal Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar esta receta…
Ingredientes: 1 unidad de Berenjena 1 unidad de Puerro (parte blanca) 1 cucharadita de Semillas de comino 6 cucharadas soperas de Aceite de oliva 6 cucharadas soperas de Vinagre de vino tinto 1 pizca de Sal y Pimienta 1 cucharadita de Azúcar 1 cucharadita de Canela 1 taza de Agua (aproximado) Instrucciones de preparación: 1-…
Ingredientes: 1 unidad de Berenjena 1 pizca de Sal y Pimienta 1 pieza de Eneldo ½ unidad de Limón (zumo) 1 lámina de Alga nori 8 unidades de Tomate seco 2 unidades de Calabacín 1 pizca de Ajo en polvo 1 chorro de Aceite de oliva 1 cucharada sopera de Margarina 1 pizca de Azúcar…
Ingredientes: 1 unidad de Berenjena 150 gramos de Pasta corta 200 gramos de Queso parmesano 200 mililitros de Salsa napolitana 50 mililitros de Aceite de oliva 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.2- En una sartén con…
Ingredientes: 4 unidades de Berenjena 2 vasos de Leche 30 gramos de Mantequilla 50 gramos de Queso rallado 4 unidades de Pimientos del piquillo 1 unidad de Cebolla 1 pizca de Nuez moscada 250 gramos de Colas de gambas 100 gramos de Jamón serrano 1 pizca de Pimienta negra Instrucciones de preparación: 1- Como en…
Ingredientes: 1 unidad de Berenjena 3 unidades de Patatas 2 unidades de Tomates 1 unidad de Cebolla 4 dientes de Ajo 1 chorro de Aceite de oliva 1 pizca de Pimentón 1 pizca de Pimienta 1 pizca de Sal 1 pizca de Orégano Instrucciones de preparación: 1- Antes de ponernos manos a la obra, dejamos…
Ingredientes: 6 unidades de Berenjena 300 gramos de Carne picada 2 sobres de Queso parmesano rallado 1 vaso de Aceite 2 unidades de Huevo 1 unidad de Cebolla 1 pieza de Canela en polvo 1 pizca de Nuez moscada 1 pizca de Sal y Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Para preparar esta lasaña de berenjena…
Ingredientes: 1 unidad de Berenjena 2 dientes de Ajo 60 mililitros de Aceite de oliva 1 unidad de Limón 1 pizca de Pimienta 1 pizca de Sal Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar esta receta de berenjena, el primer paso es alistar todos los ingredientes.2- Cortar la berenjena en rodajas, espolvorear con unas gotas…
Ingredientes: 1 unidad de Berenjena 30 gramos de Harina de trigo 100 mililitros de Aceite de girasol 20 gramos de Miel de maple 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar esta receta de berenjena, el primer paso es alistar todos los ingredientes.2- Cortar la berenjena en rodajas…
Ingredientes: 1 unidad de Berenjena grande 1 unidad de Cebolla blanca 3 unidades de Tomates rojos 1 cucharadita de Cilantro en polvo 1 cucharadita de Chile en polvo 1 cucharadita de Garam masala 1 cucharadita de Comino en polvo 1 pizca de Hierbabuena 10 gramos de Cilantro en polvo 40 mililitros de Aceite de girasol…