Ingredientes: 1 Berenjena grande1 chorro de Aceite de oliva ¼ unidad de Pimiento rojo 1 pizca de Sal y Pimienta 1 pizca de Chalote granulado 1 Manzana roja1 Limón (zumo)Azúcar glas1 pizca de Canela en polvo 1 pizca de Jengibre en polvo 1 puñado de Hierba limón Aliño50 mililitros de Aceite de oliva 1 cucharadita…
Ingredientes: 1 Berejena1 Pimiento rojo1 Cebolla blanca2 cucharadas soperas de Aceitunas verdes 2 cucharadas soperas de Aceitunas negras 1 cucharada sopera de Alcaparras 1 chorro de Aceite de oliva 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar la caponata de verduras, el primer paso es alistar todos los…
Ingredientes: 3 unidades de Berenjena china 1 chorro de Aceite de semillas 4 unidades de Tallos de hierba limón 6 unidades de Ajo chino 1 pizca de Guindilla o Ají molido 1 cucharada sopera de Maicena 50 mililitros de Agua 50 mililitros de Salsa de soja 150 gramos de Pasta china de arroz Instrucciones de…
Ingredientes: 1 Berenjena4 Tomates maduros2 dientes de Ajo 1 cucharadita de Comino 1 chorro de Aceite de oliva 1 pizca de Azúcar 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar estas berenjenas con tomate, el primer paso es alistar todos los ingredientes.2- Corta la berenjena en rodajas de…
Ingredientes: 2 unidades de Berenjenas grandes 4 unidades de Huevos 2 unidades de Tomates 60 gramos de Cebolla larga 4 cucharaditas de Queso parmesano 50 gramos de Queso mozzarella 1 cucharadita de Orégano 1 cucharadita de Paprika 1 cucharadita de Aceite de oliva 1 pizca de Pasta de ajo 1 pizca de Sal 1 pizca…
Ingredientes: 150 gramos de tomate 150 gramos de berenjenas 250 gramos de queso mozzarella 250 gramos de queso parmesano 100 gramos de pan molido 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta Instrucciones de preparación: 1- El primer paso para preparar las berenjenas al horno con tomate y…
Ingredientes: 1 unidad de Berenjena 3 láminas de Queso mozzarella 1 unidad de Tomate rojo 1 pizca de Orégano 1 centímetro cúbico de Aceite de oliva 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar estos rollitos de berenjena con mozzarella, el primer paso es alistar todos los ingredientes.2-…
Ingredientes: 150 gramos de Calabacín 150 gramos de Berenjenas 150 gramos de Jitomate 250 gramos de Queso mozzarella 100 gramos de Queso parmesano 100 gramos de Pan molido 1 chorro de Aceite de oliva 1 pizca de Sal y pimienta Instrucciones de preparación: 1- El primer paso a realizar será lavar las verduras y cortar…
Ingredientes: 2 unidades de Berenjenas 1 cucharadita de Aceite de oliva 1 pizca de Pasta de ajo 200 mililitros de Salsa de espárragos 350 gramos de Pechuga de pollo cocinada 150 gramos de Queso parmesano 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta negra Instrucciones de preparación: 1- El primer paso para realizar la receta…
Ingredientes: 1 unidad de Berenjena 150 gramos de Setas 1 unidad de Cebolleta 1 chorro de Aceite de oliva 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta negra molida 1 pizca de Nuez moscada 1 cucharada sopera de Harina 1 vaso de Leche Para el rebozado1 unidad de Huevo 150 gramos de Pan rallado Para…
Ingredientes: 2 unidades de Berenjenas 3 unidades de Tomates 1 barra de Rulo de cabra 1 unidad de Cebolla Instrucciones de preparación: 1- Comenzamos por lavarnos muy bien las manos, colócate el gorro de cocina y al lío. En primer lugar precalentamos el horno a 200ºC y mientras se calienta, vamos cortando las berenjenas y…
Ingredientes: 1 unidad de Berenjena 2 unidades de Tomate 1 unidad de Mozzarella 6 filetes de Anchoa 6 hojas de Albahaca 1 chorro de Aceite 1 pizca de Sal 1 pizca de Orégano 1 pizca de Pimienta negra Instrucciones de preparación: 1- Preparamos los ingredientes para la elaboración de estos montaditos de berenjena, tomate y…