Chopitos
Ingredientes: CalamaresPimiento verdePimiento rojoCebollaHuevo cocidoAceitunasTomate Instrucciones de preparación: 1- Se trocea el pimiento, la cebolla, el huevo, la aceituna, y el tomate. Se sala y se pone a pochar en una cazuela.2- Después, se añaden pedazos de calamar bien limpios. Con esta salsa, se rellenan los cuerpos de los calamares y se rebozan.3- La salsa…
Ingredientes:
CalamaresPimiento verdePimiento rojoCebollaHuevo cocidoAceitunasTomate
Instrucciones de preparación:
1- Se trocea el pimiento, la cebolla, el huevo, la aceituna, y el tomate. Se sala y se pone a pochar en una cazuela.2- Después, se añaden pedazos de calamar bien limpios. Con esta salsa, se rellenan los cuerpos de los calamares y se rebozan.3- La salsa que nos sobra la pasamos por el chino y la usamos de fondo para la banderilla.
