Ingredientes: un sobre de hojas especial para rollos200 gr de raíces chinas2 zanahorias1 cebolla blanca1 repollo pequeño1 cebolla puerro1 calabazín1 sukinisalsa soja Instrucciones de preparación: 1- Alistar todos los ingredientes.2- Picar la cebolla blanca en plumas muy finas y la cebolla puerro en julianas, cocinar en una olla con aceite de oliva, hasta que estén…
Ingredientes: 1 unidad de Berenjena 1 unidad de Pimiento rojo 3 unidades de Tomate 3 unidades de Cebolla 1 chorro de Aceite de oliva 1 pizca de Sal Instrucciones de preparación: 1- Alistar los ingredientes para la posterior preparación de la escalivada.2- Encender el horno a máxima potencia e introducir en una placa sin aceite…
Ingredientes: ½ unidad de Cebolla roja ½ unidad de Pimiento rojo ½ unidad de Zanahoria ½ unidad de Calabacín ½ taza de Brócoli 1 cucharada sopera de Salsa de soja 1 cucharada postre de Semillas ajonjolí 1 chorro de Aceite de girasol 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes…
Ingredientes: 1 unidad de Pimiento rojo 1 unidad de Berenjena 1 unidad de Calabacín 1 unidad de Zanahoria 150 gramos de Harina 250 centímetros cúbicos de Agua fría ½ taza de Salsa de soja 1 pizca de Sal Instrucciones de preparación: 1- Alistar los ingredientes. Llevar el agua fría al congelador, debemos sacarla en el…
Ingredientes: 200 gramos de Champiñones laminados 150 gramos de Guisantes 150 gramos de Habichuelas o judías verdes 300 mililitros de Salsa bechamel 300 gramos de Masa de hojaldre 2 unidades de Cebolla 2 unidades de Zanahoria Instrucciones de preparación: 1- Prealistar los ingredientes.2- Lavar la cebolla y picarla en plumas o gajos. Luego, en un…
Ingredientes: 1 paquete de Masa brick ½ unidad de Col 250 gramos de Zanahoria rallada 1 unidad de Puerro 2 cucharadas soperas de Salsa soja 1 tarro de Brotes de soja 200 gramos de Carne picada 1 pizca de Sal ½ vaso de Aceite de oliva Instrucciones de preparación: 1- Preparamos los ingredientes.2- Ponemos en…
Ingredientes: 1 unidad de Calabacín verde 1 unidad de Berenjena 1 unidad de Cebolla blanca 2 unidades de Tomate rojo 2 dientes de Ajo 20 mililitros de Salsa de soja 1 cucharada postre de Ajonjolí tostado 1 chorro de Aceite de oliva 1 pizca de Sal y Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Antes de realizar…
Ingredientes: 100 gramos de Calabacín amarillo 100 gramos de Calabacín verde 1 Pimiento morrón½ Cebolla100 gramos de Berenjena 1 diente de Ajo 1 rama de Romero 1 pizca de Sal y Pimienta Instrucciones de preparación: 1- Alistar todos los ingredientes para preparar nuestro plato de verduras a la plancha.2- Cortamos la berenjena en rodajas, les…
Ingredientes: ½ unidad de Zanahoria 120 gramos de Berenjena 120 gramos de Zucchini verde o calabacín ½ unidad de Cebolla cabezona ½ unidad de Pimiento morrón 1 diente de Ajo 1 rama de Romero 2 onzas de Vino blanco seco 6 cucharadas soperas de Aceite 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Instrucciones de…
Ingredientes: 1 unidad de Zapallo italiano 1 unidad de Pimentón rojo o verde 1 unidad de Bandeja de champiñones 1 unidad de Zanahoria ¼ unidad de Coliflor en ramas pequeñas ¼ unidad de Brócoli en ramas pequeñas Mantequilla o aceite de oliva1 pizca de Sal y pimienta Instrucciones de preparación: 1- A la hora de…
Ingredientes: 8 betarragas previamente cocidas1 cebolla rallada50 g manteca o mantequilla100 g ricotta1 huevo4 cucharadas soperas de queso rallado2 cucharadas soperas de pan ralladoSal a gustoPimienta a gusto Instrucciones de preparación: 1- Una vez cocidas las betarragas, pélelas y córteles una tapita, para ahuecarlas. Se pisa bien lo que se sacó de las betarragas y…
Ingredientes: 1 botella de Aceite de oliva 200 mililitros de Agua 1 unidad de Berenjena pequeña 1 unidad de Calabacín 1 unidad de Cebolla mediana ½ unidad de Coliflor pequeña 1 taza de Harina de trigo (140 gramos)1 cucharada sopera de Levadura de panadería 1 pizca de Sal 2 unidades de Zanahorias grandes Instrucciones de…