Pollo en Salsa Española
|

Pollo en Salsa Española

ByCamila

Ingredientes: 1 Kg. de pechugas de pollo rebanadas delgaditas.500 g de media crema.1 queso philadelphia de 190 grs.1 lata chica de pimiento rojo.Consomé (al gusto)Pimienta (al gusto) Instrucciones de preparación: 1- Freír las pechugas en tantito aceite.2- Licuar la crema con el queso philadelphia, el pimiento rojo, la pimienta y el consomé.3- Vierta la mezcla…

Ingredientes:

1 Kg. de pechugas de pollo rebanadas delgaditas.500 g de media crema.1 queso philadelphia de 190 grs.1 lata chica de pimiento rojo.Consomé (al gusto)Pimienta (al gusto)

Instrucciones de preparación:

1- Freír las pechugas en tantito aceite.2- Licuar la crema con el queso philadelphia, el pimiento rojo, la pimienta y el consomé.3- Vierta la mezcla en el sartén con el pollo y sofría hasta que espese un poco la salsa.

Recetas similares

  • |

    Pavo sin piel agridulce

    ByCamila

    Ingredientes: 1 PAVO1 MORON GRANDE4 CEBOLLAS GRANDES4 NARANJAS JUGOSAS6 LIMONES JUGOSOS1 MANTEQUILLA (NO MARGARINA)1 VASO DE JEREZ3 LAMINAS DE TOCINO AHUMADOSALPIMIENTACOMINOOREGANOAJOPAPEL ALUSA Instrucciones de preparación: 1- Chef, RocaJoga2- Tome el pavo y retire completamente la piel y toda la grasa posible.3- Lave el pavo y luego colóquelo en la fuente en que ira al horno.4-…

  • |

    Pechugas de pollo con gelatina

    ByCamila

    Ingredientes: 6 pechugas de pollo deshuesadas50 gr de mantequillaAceite1 huevo duro1 limón1 cucharada de coñac1/2 cucharada de salsa tabasco1 pastilla de caldo de pollo2 pepinillos1 lata pequeña de pimiento morrónUn puñadito de aceitunas negras1 chorrito de vino blanco5 hojas de cola de pescado finas ( gelatina )HarinaSalPimienta Instrucciones de preparación: 1- Disolver la pastilla de…

  • |

    CONEJO ASADO CON LIMÓN

    ByCamila

    Ingredientes: 1 conejo, de aproximadamente 1,800 kg1 cebolla1 vasito de vino blanco3 cucharadas zumo de limón colado80 g mantequilla1 cucharada mostaza dulceSalPimienta Instrucciones de preparación: 1- Limpiar bien el conejo y trocearlo.2- Sazonarlo ligeramente y frotar los trozos con la mostaza para que tomen el gusto.3- Picar la cebolla.4- En una sartén fundir la mantequilla…

  • |

    Conejo al cava

    ByCamila

    Ingredientes Para 6 personas:1 1/2 kg. de conejo500 gr. de cebolla1 botella de vino de cava seco1/2 l de caldo de carne suaveaceite de oliva1 hoja de laurel1 diente de ajo1 cucharadita de tomillo4 – 5 clavillosnuez moscada1 cucharadita de pimienta blanca. Instrucciones 1- En una cazuela un poco honda se saltea el conejo previamente…