Ingredientes 4 pechugas de pollo deshuesadas4 cucharadas de aceite2 cubitos de """"tus sabores finas hierbas""""200 cc. de crema de leche Instrucciones 1- Sazonar ligeramente las pechugas de pollo y rehogarlas en una sartén con el aceite. Cuando estén cocidas añadir la crema de leche y los cubitos de """"tus sabores"""".2- Dejar cocer todo junto unos…
Ingredientes 1 capón hermososalaceite1 limón1 copa de brandymanteca de cerdo1 kg de patatas Instrucciones 1- El enorme capón siempre lleva el apellido """"de Villalba"""" que es una población de dónde", tradicionalmente, son originarios. Es el plato tradicional navideño gallego. La receta es bien sencilla , pero no quería dejar de nombrarlo, simplemente asado para mejor…
Ingredientes Para 6 personasRelleno:1 pechuga de pollo1 1/2 cebolla (grandes)pimienta enterasal1 taza de vino blancoSalsa blanca:2 tazas de leche4 cucharadas de maizena1 cucharadita de mantequillapimientanuez moscadasalMasa:2 tazas de harina2 cucharadas de mantequilla1 pizca de sal1 1/2 cucharaditas de polvos de hornear3/4 taza de agua tibia Instrucciones 1- 1 preparaciónrelleno: picar en cubos la cebolla", sofreir…
Ingredientes 1 pollo1 pimiento rojo (picado en cuadrados chicos)1/2 taza de pasas1 taza de aceitunas negras o de botija1 1/2 cebolla (picada menuda)1/2 copa vino blanco harinasalpimientaajos aceite de oliva Instrucciones 1- Cortar el pollo en trozos medianos", salpimentarlos y pasarlos por harina. En una sarten grande verter aceite de oliva y freir las presas…
Ingredientes 2 pichones4 cucharadas de aceiteZumo de 1 cebollaZumo de 1 limonSalPimienta Instrucciones 1- Limpiar los pichones
Ingredientes 8 Presas de Pollo1/2 Taza de Aceite1 Atado de Culantro licuado1 Cucharada de Ajo molido1 Cebolla grande picada1 Cubito de Caldo de Gallina1 Pimiento Rojo picado1 Taza de Arverjas1 Taza de choclo2 Tazas de Arroz4 Papas Amarillas peladas y picadas en 48 tazas de AguaSalajinomoto Instrucciones 1- En una olla grande calentar el aceite…
Ingredientes 1 pollo de 2 kg1 manzana blanca2 limones50 gms de manteca de cerdo50 de margarina1/2 decilitro de licor de manzanaPimienta blacaSal Instrucciones 1- Preparar el pollo para asarlo entero",salpimentar y apartar mientras preparamos el condimento.2- En un calentador derretimos las grasas,añadimos los ajos machacados groseramente,dorar,añadir el jugo de los limones y el licor,a fuego…
Ingredientes 1 kilogramo de Pollo troceado ½ Cebolla2 dientes de Ajo 1 Tomate½ Pimiento (rojo o verde)1 lata de Cerveza 50 gramos de Aceite 2 pastillas de Caldo de ave 1 pizca de Sal Instrucciones 1- Lo primero que hay que hacer para elaborar esta receta de pollo a la cerveza con Thermomix es preparar…
Ingredientes 400 ml lecheQueso rallado150 g polloSal25 g harina25 g mantequilla1 cucharada aceite de oliva1 cucharadita perejil picado100 g champiñones4 conchas de vieiras Instrucciones 1- Limpiar el pollo de huesos y piel", desmenuzar.2- Lavar, trocear y sofreír los champiñones en una sartén con aceite y perejil, retirar del fuego y reservar.3- Fundir la mantequilla en…
Ingredientes 1 cebolla grande2 limonesSal1 vaso de aceite de oliva2 dientes de ajo150 g olivas8 muslos grandes de polloGranos de pimienta negra y piienta de cayena1 tomate Instrucciones 1- Preparar la víspera la marinada: batir el aceite con granos de pimienta molida y pimienta de cayena.2- Añadir la ralladura de un limón y mezclar con…
Ingredientes 1 kg pollo (alitas y coditos)2 plátanos verdes (especial para freir)2 dientes de ajo1 puerrosalsa de soja2 cucharadas mielaceite necesariosalpimienta Instrucciones 1- Salpimentar el pollo", añadir orégano y mezclarlo bien. Calentar una freidora con aceite e ir friendo el polloen tandas pequeñas, a fuego medio al principio y más fuerte, al final, dejándolo dorar…
Ingredientes 250 gramos de Pechuga de pollo 1 unidad de Huevo 40 gramos de Queso semicurado 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta Rebozado1 unidad de Huevo 1 taza de Pan rallado Instrucciones 1- Hacer este delicioso aperitivo con Thermomix es muy sencillo", lo primero que debes hacer es triturar el queso y reservar….